Mijn kooklessen: Ontdek nieuwe smaken en geuren! Mijn kooklessen bestaan uit kleine groepen tot maximaal 7-8 personen , dus met veel persoonlijk aandacht !!! Heb je zin in om samen met je vrienden en familie deze interessante keuken te leren kennen? Ik geef sinds 2003 kooklessen, ik kan je verse brooddeeg en pizza deeg leren maken, pasta's, sauzen, vlees-of visgerechten. Je krijgt met mij vooral "Het gevoel" voor de Italiaanse keuken, hoe wij koken, onze eetgewoontes. Hoe belangrijk  het gebruiken van de kruiden op groenten, vlees, pasta's is. Hoe belangrijk de combinatie van groenten, vleeswaren en kruiden op een pizza is. Ik ben een gepassioneerde kokkin die thuis van mamma, oma's en tantes alles geleerd heeft. Ik maak een passende offerte met een menu vol traditionele gerechten uit Zuid-Italië. Mijn kooklessen bestaan uit : >Proeverij van typische Italiaanse producten >Theorie: uitleg van ingredienten inclusief voedingswaarden > Samen koken! 4-gangen menu maken Kookcursus Italiaanse keuken  met een eigen keline groep (programma op aanvraag)

 

Focaccia deeg

Weet je dat heel makkelijk is om focaccia brood maken? En je kunt het zelf beleggen hoe jij het wil. Ik leer je ze maken en ik geef je tips voor het beste beleg. Gegarandeerd dat je niet meer focaccia of pizza gaat kopen!

Mijn kooklessen: Ontdek nieuwe smaken en geuren! Mijn kooklessen bestaan uit kleine groepen tot maximaal 7-8 personen , dus met veel persoonlijk aandacht !!! Heb je zin in om samen met je vrienden en familie deze interessante keuken te leren kennen? Ik geef sinds 2003 kooklessen, ik kan je verse brooddeeg en pizza deeg leren maken, pasta's, sauzen, vlees-of visgerechten. Je krijgt met mij vooral "Het gevoel" voor de Italiaanse keuken, hoe wij koken, onze eetgewoontes. Hoe belangrijk  het gebruiken van de kruiden op groenten, vlees, pasta's is. Hoe belangrijk de combinatie van groenten, vleeswaren en kruiden op een pizza is. Ik ben een gepassioneerde kokkin die thuis van mamma, oma's en tantes alles geleerd heeft. Ik maak een passende offerte met een menu vol traditionele gerechten uit Zuid-Italië. Mijn kooklessen bestaan uit : >Proeverij van typische Italiaanse producten >Theorie: uitleg van ingredienten inclusief voedingswaarden > Samen koken! 4-gangen menu maken Kookcursus Italiaanse keuken  met een eigen keline groep (programma op aanvraag)

 

Focaccia deeg

Weet je dat heel makkelijk is om focaccia brood maken? En je kunt het zelf beleggen hoe jij het wil. Ik leer je ze maken en ik geef je tips voor het beste beleg. Gegarandeerd dat je niet meer focaccia of pizza gaat kopen!